مهم ترین خواص آجیل برای سلامت بدن چیست؟

آجیل یکی از منابع طبیعی برای زیبایی پوست، سلامتی بدن و تقویت سیستم ایمنی بدن شناخته می شود. از خواص آجیل می توان به این موضوع اشاره کرد که این خوراکی خوشمزه دارای انواع ویتامین ها و مواد مغذی است که تاثیر زیادی روی سلامت پوست و بدن دارد. تمام مواد ضروری و مغذی که مورد نیاز بدن است، در آجیل پیدا می شود. از مهم ترین خواص آجیل این است که می تواند برای قلب چربی های مفید تولید می کند و در مقابل بیشتر بیماری ها از بدن محافظت کند. در این مطلب قصد داریم شما را با ویژگی های آجیل آشنا کنیم. اگر می خواهید بدانید آجیل مرغوب و با کیفیت چه ویژگی هایی دارد، این مطلب را تا انتها دنبال کنید.

تاثیر مصرف آجیل در رشد کودکان چگونه است؟

همان طور که احتمالا می دانید آجیل منبع خوبی از چربی است که برای رشد و نمو کودکان بسیار مهم است. به غیر از خواص آجیل برای سلامتی، خوردن انواع مغزدانه ها باعث می شود تا افراد از خوردن این خوراکی خوشمزه حسابی لذت ببرند. از مهم ترین خواص آجیل این است که منابع غنی از پروتئین و فیبر را در خود دارد. به عنوان مثال گردو به طور خاص، حاوی اسید های چرب امگا 3 بیشتری است که می تواند برای رشد مغز و چشم در کودکان نقش بسیار مهمی را ایفا کند.

بادام هندی هم منبع غنی از چربی های امگا 3 و همچنین مس است. مس برای جذب آهن در بدن ضروری است. منیزیم و اسیدهای آمینه در بادام هندی میتواند رشد سلول در کودکان را تامین کند. بادام منبع بزرگی از فیبر، پروتئین گیاهی و چربی های اشباع نشده است. چربی های اشباع نشده همان نوع چربی های سالمی هستند که برای قلب مفید عمل می کنند. بادام زمینی هم منبع بسیار عالی و غنی از چربی، آهن، پروتئین و عناصر ریز مغذی مانند است. از مزایای خوردن بادام زمینی این است که می تواند از قلب کودک شما محافظت کند. مس، روی، ویتامین های ب و ای می تواند متابولیسم کودک را پشتیبانی کرده و به رشد مغز کودک کمک کند.

از خواص آجیل و مغزدانه ها می توان به این اشاره کرد که حاوی مواد معدنی و ویتامین های زیر هستند:

• کلسیم
• آهن
• فولات که برای متابولیسم عالی است
• ویتامین E
• روی به عنوان یک آنتی اکسیدان قوی

نکاتی که هنگام خرید آجیل باید به آن توجه کرد!

اگر می خواهید از خواص آجیل بهره مند شوید، باید آجیلی را خریداری کنید کیفیت خوب و مرغوبی داشته باشد. از این رو ما تصمیم گرفتیم در این قسمت نکاتی را که هنگام خرید آجیل باید آن توجه کنید را به شما بگوییم.

• خرید با برنامه

اگر به دلیل سبک یا نوع زندگی خود بعضی از آجیل ها را بیشتر از سایر مصرف می کنید، بهتر است ابتدا مقدار کمی از آن را خرید کنید، سپس اگر از آن راضی بودید، برای مصرف چند باره به صورت عمده یا خرد از همان فروشگاه خریداری کنید.

• آجیل خام یا بو داده و طعم دار

بعضی از افراد معتقد هستند آجیل خام بسیار بهتر است آجیل بو داده است. دلیل این موضوع هم این است که آجیل خام مواد مغذی بیشتری دارد و از این رو خواص آجیل خام بیشتر است. بنابراین اگر قصد دارید به صورت روزانه از آجیل مصرف کنید، حتما آجیل خام را هم خریداری کنید و تنها از آجیل بو داده استفاده نکنید.

• آجیل از نوع میوه خشک

انجیر خشک، کشمش، برگه هلو و زردآلو، توت خشک و موارد دیگر جز اصلی ترین میوه خشک ها هستند که بسیاری از افراد هنگام خرید آجیل این میوه ها را هم به آن اضافه می کنند. اگر می خواهید به طور کامل از خواص آجیل بهره مند شوید، پیشنهاد می کنیم حتما چنین میوه خشک هایی را در سبد خرید آجیل خود قرار دهید.

• خرید آجیل بسته بندی شده

آجیل بسته بندی شده از جهت بهداشتی، تاریخ تولید و پروانه فعالیت و نیز دارا بودن علامت سیب سلامت یا استاندارد بسیار بهتر از آجیل های فله ای و باز هستند. توصیه می کنیم اگر می خواهید آجیل فله ای خریداری کنید، خرید خود را فقط از فروشگاه های معتبر و مورد اعتماد انجام دهید.

مهم ترین ویژگی های آجیل تازه چیست؟

یکی از مهم ترین ویژگی های آجیل این است که تازه باشد. اما همیشه تشخیص این که آجیلی تازه است یا نه، کار آسانی نیست. اگر بخواهید به صورت حضوری خریداری کنید، چنان چه آجیل بسته بندی شده نباشد، می توانید چند عدد از آن را بخورید تا متوجه تازگی آن شوید. اما اگر بخواهید به صورت اینترنتی خرید کنید، قطعا نمی توان با خوردن متوجه تازگی آن شد. برای خرید اینترنتی آجیل می توانید راه حل های زیر را امتحان کنید.

ابتدا زمانی که وارد سایت می شوید باید ببینید که فروشگاه اینترنتی فقط از یک عکس ثابت و تبلیغاتی برای محصولات خود استفاده نمی کند. اگر عکس ها واقعی و لحظه ای باشند راحت تر می توان متوجه تازه بودن محصول شد. اما اگر عکس ها ثابت و تبلیغاتی بودند می توانید سراغ موارد زیر بروید.

اول این که نام و شرح محصول را بخوانید. گاهی در نام یا توضیح محصول به تازگی و دیگر موارد اشاره می شود. دوم این که می توانید مشخصات آجیل را بخوانید. در این قسمت اگر تاریخ تولید نوشته شده باشد، می توانید متوجه تازگی و عمر آجیل شوید.

مورد سوم هم این است که نظرات و دیدگاه های کاربران سایت را بخوانید. ممکن است بعضی از مصرف کنندگان به تازگی و کیفیت و مرغوبیت آجیل اشاره کرده باشند. آخرین مورد هم این است که به فصل برداشت محصول دقت کنید. در بعضی از محصولات اطلاعات ما راجع به فصل برداشت و فاصله ای که با زمان خرید دارد، می تواند نشانه تازه بودن محصول را نشان دهد. به خصوص فروشگاه هایی که معتبر و بزرگ هستند همیشه در فصل هایی آجیل خود را تهیه می کنند که فصل برداشت آن ها است. در نتیجه می توان به کیفیت و سلامت محصولات آن فروشگاه اطمینان کرد. یادتان نرود زمانی از خواص آجیل بهره مند خواهید شد که از آجیل تازه برای میان وعده های خود استفاده کنید.