محبوب ترین میوه خشک از نظر طعم و مزه کدامند؟

از بهترین و خوشمزه ترین خشکبار که می توان در تمام فصول سال آن را میل کرد و به واسطه آن انرژی زیادی دریافت کرد، میوه خشک هستند. این خوراکی دلپذیر به این دلیل که آب میوه کاملا خشک شده و قند و فیبر آن افزایش یافته، طعم خوبی پیدا کرده و مورد توجه بسیاری از افراد قرار گرفته است. انجیر خشک و چیپس میوه جز محبوب ترین میوه خشک ها حساب می شوند که خواص زیادی هم دارند. در این مطلب قصد داریم درباره ویژگی های میوه خشک صحبت کنیم و از خواص فوق العاده آن بگوییم. با ما همراه باشید.

انواع میوه خشک با قند کم

از آن جایی که آب میوه خشک تبخیر می شود، کمی به کالری و قند آن ها اضافه می شود. اما هستند میوه هایی که نسبت به سایر میوه ها قند کمتری دارند. در این قسمت انواع میوه خشک هایی که قند کمتری دارند را به شما معرفی می کنیم.

• کشمش

کشمش کمترین میزان قند را در بین میوه های خشک دارد. کشمش که همان میوه خشک شده انگور است، 30 دانه از آن 48 کالری و 12 گرم قند دارد.

• آلو خشک

آلو خشک یکی از محبوب ترین میوه خشک هایی است که میزان قند در آن بسیار کم است. آلو خشک باعث می شود تا نیاز بدن به ترشح انسولین کم شود. احساس تشنگی را هم کاهش می دهد. از این رو افرادی که مبتلا به دیابت هستند می توانند در رژیم غذایی خود از آلو خشک استفاده کنند. در کل افراد می توانند روزی یک فنجان آلو خشک میل کنند.  

• توت فرنگی خشک شده

توت فرنگی خشک شده هم از دیگر خوراکی های محبوب است. این خوراکی خوشمزه علاوه بر این که طعمی بسیار لذیذ دارد، دارای فیبر هم می باشد. فیبر موجود در توت فرنگی خشک شده باعث می شود تا شما ساعات طولانی احساس سیری داشته باشد. میزان قند موجود در این میوه خشک هم زیاد نیست و می تواند قند و فشار خون بدن شما را کنترل کند. به همین دلیل باعث می شود تا از بیماری های قلبی و عروقی جلوگیری شود. علاوه بر تمام این موارد این میوه خشک خوشمزه سرشار از آنتی اکسیدان و ویتامین c هم می باشد. شما می توانید روزانه یک چهارم فنجان توت فرنگی خشک شده میل کنید.

• کیوی خشک

کیوی خشک هم جز آن دسته از میوه خشک هایی است که قند کمی دارد اما نباید در خوردن آن افراط کرد و فقط باید به اندازه یک میوه کیوی از میوه خشک آن استفاده کرد. این میوه خشک در بهبود سلامت و بهبود دستگاه گوارش بسیار تاثیر گذار است. همچنین می تواند سیستم ایمنی بدن را تقویت کند و از سرطان جلوگیری نماید.

• زردآلو خشک

زردآلو خشک جز انواع میوه خشک با قند کم است که به دلیل دارا بودن فروکتوز پایین، هضم بسیار راحتی دارد. این خوراکی سرشار از ویتامین های سی، آ و ای است و پتاسیم و فیبر بالایی دارد. میزان آنتی اکسیدان آن هم زیاد است و از سرطان پیشگیری می کند.

• سیب خشک

سیب خشک هم جز آن دسته از محبوب ترین میوه خشک ها است که میزان قند آن مناسب است و باعث می شود انسولین بدن کاهش یابد. از این رو افرادی که دیابتی هستند می توانند از این میوه خشک میل کنند.

تاثیرات میوه خشک بر روی سلامتی

مهم ترین ویژگی های میوه های خشک این است که همه آن ها دارای انواع ویتامین های سی، آ و ای هستند. چنین ویتامین هایی می توانند در پیشگیری و کند کردن پیشرفت آب مروارید چشم بسیار مفید عمل کنند. کلسیم هم که برای حفظ استخوان ها ضروری است، در میوه خشک بسیار یافت می شود. اگر در تلاش برای جلوگیری از پوکی استخوان هستید، توصیه می کنیم حتما میوه خشک را در رژیم غذایی خود قرار دهید. کیوی از جمله میوه خشک هایی است که بیشترین میزان کلسیم را دارا است.

همچنین چون میوه خشک از میوه تازه چندین برابر فیبر دارد، می توانید برای حمایت از عملکرد گوارشی و کمک به کاهش سرعت هضم و جذب مواد غذایی از میوه خشک ها میل کنید. میوه خشک مانند یک کرم صورت فوق العاده عمل می کند؛ بنابراین اگر می خواهید چین و چروک پوستتان کمتر شود و جوان تر به نظر برسید، حتما میوه خشک بخورید.

انجیر خشک یکی از بهترین میوه خشک هایی است که حاوی ویتامین B6، C و K است. این مواد مغذی به تنظیم تولید سبوم و جلوگیری در از دست دادن رطوبت پوست کمک زیادی می کند. همچنین انجیر خشک باعث تولید کلاژن و کاهش چین و چروک پوست می شود.

آیا می توان از میوه خشک به عنوان میان وعده استفاده کرد؟

از آن جایی که میوه خشک، یک خوراکی بسیار سالم و مقوی است و سرشار از انرژی و مواد مغذی مورد نیاز بدن مانند انواع ویتامین ها، املاح معدنی و کلسیم است، به آسانی در بدن هضم می شوند. میوه خشک می تواند به تصفیه خون و پاکسازی معده و روده ها کمک زیادی کند. به همین دلیل بیشتر پرشکان توصیه می کنند میوه خشک را به عنوان میان وعده ای سالم و مقوی برای رژیم غذایی خود و به خصوص کودکان و افراد لاغر قرار دهید. میوه خشک جایگزین بسیار عالی برای میوه هایی تازه ای است که در هر فصلی از آن یافت نمی شود.

مزایای میوه خشک چیست؟

مصرف میوه خشک مزایای زیادی دارد و می تواند همواره به سلامتی بدن کمک کند. همان طور که پیش تر اشاره کردیم از ویژگی های میوه خشک این است که دارای انواع ویتامین ها و املاح معدنی است. بنابراین مصرف میوه خشک می تواند:

• سلامت قلب و عروق را بهبود بخشد.
• از کم خونی جلوگیری کند.
• سیستم ایمنی بدن را تقویت کند.
• استخوان ها را تقویت کند.
• به کنترل وزن کمک کند.
• به درمان یبوست کمک کند.
• مشکلات گوارشی را درمان کند.

از مزایای ویژه میوه خشک این است که می تواند به عنوان جایگزین بسیار عالی برای میوه های تازه قرار گیرد؛ چرا که می توان به مدت طولانی تری از آن نگهداری کرد و عمر بیشتری دارد. همچنین ذخیره و نگهداری از میوه خشک بسیار راحت تر از میوه تازه است.