زعفران دو مثقالی پاکتی
اگر به رنگ و طعم غذای خود اهمیت زیادی می دهید و دوست دارید غذایی که تهیه می کند از همه لحاظ شایسته باشد به یاد داشته باشید که زعفران را در آشپزی استفاده کنید. این ادویه از چهار نظر غذای شما را منحصر به فرد می کند. اول اینکه با طلایی کردن رنگ غذا باعث خیره شدن چشمها به آن خواهد شد. دوم اینکه عطر بی نظیری به غذا می دهد. سوم اینکه طبع غذای شما را گرم می کند و این برا سلامتی شما مفید است. چهارم اینکه خواص زیادی به غذا می بخشد و این یک مزیت بزرگ محسوب می شود. بنابراین بدانید که زعفران پادشاه ادویه جات بوده و به عنوان طلای قرمز شناخته می شود.
استفاده از زعفران دو مثقال پاکتی
اصولا جهت استفاده از زعفران در غذا، آن را پودر می کنند؛ زیرا با پودر کردنش مواد رنگی و مغذی آن راحت تر خارج شده و وارد غذا می شوند. بدین منظور کلاله های زعفران را پودر نموده و داخل آب جوش می ریزند و آن را بر روی سماور قرار می دهند تا کم کم رنگش خارج شود. باید توجه کرد که هر بار به اندازه نیاز خود زعفران را پودر کنید و اگر پودر شده آن را نگهداری کنید خواص، رنگ و عطرش کم خواهد شد.
زعفران به عنوان ادویه جهت طعم دادن به انواع غذاها، نوشیدنی ها و دیگر خوراکی ها استفاده می شود. مثلا در صنعت غذایی جهت رنگ دادن به بستنی، نبات و شیرینی جات استفاده می شود. در آشپزی به برنج، مرغ و دیگر غذاها افزوده خواهد شد. در صنایع غذایی به عنوان رنگ طبیعی نیز استفاده می شود. یکی از دیگر مصارفش این است که با آن انواع نوشیدنی، دمنوش، اسموتی، دسر، چای و غیره تهیه می شود.
زعفران خواص بالایی داشته و به دلیل داشتن آنتی اکسیدان بالا به عنوان یک ماده ضد سرطان شناخته شده است. خواص ضد التهابی دارد و در کاهش فشار خون تاثیر زیادی دارد. همچنین به جریان خون کمک نموده و کلسترول خون را کاهش می دهد، به همین دلیل از بروز سکته و مشکلات قلبی پیشگیری می کند.
قیمت زعفران دو مثقال پاکتی
زعفران دو مثقالی پاکتی بسته به عوامل مختلفی قیمت گذاری می شود. عواملی که باعث تغییر در قیمت های آن می شود شامل نوسانات بازار و رکود اقتصادی، میزان برداشت و عرضه، میزان خرید و غیره می باشد. مثلا در صورتی به صورت کلی خریداری شود مسلما قیمت های ارزانتری خواهد داشت. به علاوه کیفیت خود زعفران نیز از عوامل اصلی قیمت گذاری آن خواهد بود.
خرید زعفران دو مثقال پاکتی
زعفران دو مثقالی پاکتی از جمله ادویه جات پر استفاده و محبوب است که در اشکال مختلفی به فروش می رسد. یکی از عمده ترین روش های خرید به شکل آنلاین می باشد. در خرید اینترنتی شما ضمن آشنایی با زعفران، خواص و انواع آن می توانید با چند کلیک و متناسب با نیاز خود آن را خریداری کنید. در صورتی که در روش اینترنتی خرید با صرفه بالاتری انجام خواهد شد.