بادام
تا به حال برایتان پیش آمده که در زمان مصرف آجیل و انواع مغزی جات به خواص و فواید آن ها برای بدن فکر کنید؟ بادام یکی از آجیل های بسیار خوشمزه و مفید برای بدن است که می توان برای آن خواص بیشماری را نام برد. بادام در گونه های مختلف و با دو مزه تلخ و شیرین به بازار عرضه می شود. هر کدام از انواع آن نیز مصارف گوناگونی داشته و خواص مخصوص به خود را دارند. در ادامه با انواع بادام و خواص آن ها برای بدن بیشتر آشنا می شویم.
انواع بادام
بادام شیرین، گونه ای از بادام است که بیشترین میزان مصرف خوراکی را به خود اختصاص می دهد. از این آجیل خوش طعم می توان برای تهیه انواع غذا، دسر، شیرینی، نوشیدنی و... استفاده کرد. از خلال بادام نیز در موارد بسیار زیادی به عنوان چاشنی در غذا استفاده می شود. از بادام تلخ نیز برای تولید محصولات مراقبتی استفاده می شود. برای اینکه بتوانید از خواص بی نظیر بادام بهره مند شوید، می توانید آن را به صورت خام و با معده خالی میل کنید.
از جمله ترکیبات مفید موجود در بادام عبارتند از: پروتئین، کربوهیدرات، ویتامین E، ویتامین های گروه B، تیامین، نیاسین، فسفر، آهن، روی، فیبر، منیزیم، کلسیم، انواعی از اسیدهای چرب امگا 3 و ریبوفلاوین. بادام با ارزش غذایی فوق العاده بالایی که دارد می تواند به عنوان یک میان وعده کامل شناخته شود. همچنین شما می توانید در وعده صبحانه با میل کردن چند دانه بادام خام، بسیاری از مواد مغذی آن را به صورت کامل و مستقیم جذب بدن کنید.
خواص بادام برای بدن
از خواص بادام برای سلامتی بدن می توان به لیست زیر اشاره کرد:
- بادام سرشار از مواد معدنی و مغزی برای مغز است و در افزایش تمرکز و بهبود عملکرد مغز بسیار تاثیرگذار است.
- بهبود سلامت عمومی بدن
- جلوگیری از ابتلا به بیماری آلزایمر
- بادام با ترکیبات معدنی ارزشمندی همچون فسفر و کلسیم از پوکی استخوان جلوگیری می کند.
- پیشگیری از بیماری های قلبی
- تنظیم کلسترول خون در بدن (افزایش سطح کلسترول خوب و کاهش سطح کلسترول بد در بدن)
- بادام جزء قدیمی ترین و تاثیرگذارترین محصولاتی است که در سلامت پوست و مو بسیار تاثیرگذار است. افزایش لطافت و نرمی پوست، جلوگیری از ریزش مو، افزایش رشد مو، تقویت ریشه مو، شفاف کننده پوست صورت و... از خواص بادام برای پوست صورت و مو هستند.
- کاهش التهابات پوستی
- افزایش سطح انرژی در بدن
- پیشگیری از یبوست
- کاهش وزن و...
خرید بادام
برای خرید بادام به صورت غیرحضوری حتما فروشگاه مورد نظر را از هر نظر اعتبارسنجی کنید. برندهای عرضه کننده بادام در بازار بسیار متنوع هستند و هر کدام محصولات را در سطوح کیفی مختلفی در اختیار مصرف کنندگان قرار می دهند. از این رو ضروری است که بتوانید در میان این برندها، معتبرترین و بهترین آن را انتخاب کنید. در خرید بادام حتما به نوع بادام، میزان درشتی و عدم وجود آفت در آن دقت داشته باشید.
قیمت بادام
از مهم ترین عوامل موثر بر قیمت بادام عبارتند از:
- اندازه و میزان درشتی بادام
- محل کشت بادام
- کیفیت بادام
- طعم و ظاهر بادام
- حجم و وزن بسته بندی محصول