عسل هویج

شاید شما هم برای اولین بار باشد که نام عسل هویج را می شنوید. اما اگر جزء علاقه مندان و طرفداران پروپاقرص عسل باشید، می دانید که عسل هویج به چه نوع عسلی گفته می شود و این محصول دارای چه مشخصات و ویژگی هایی است. عسل هویج را از شهد شکوفه های هویج دو ساله تهیه می کنند. این عسل جزء نادرترین و کمیاب ترین نوع عسل موجود در بازار است و البته طعم بی نظیری دارد.

روش تولید عسل هویج به این صورت است که زنبورداران، کندوهای عسل خود را در مجاورت و نزدیکی مزارع هویج دو ساله قرار می دهند و زنبورها از گرده افشانی گل هویج تغذیه کرده و بهترین نوع عسل هویج به این شکل بدست می آید. جالب است بدانید که اصلی ترین تولیدکننده عسل هویج در دنیا، منطقه غربی اقیانوس آرام است. دو ویژگی عسل هویج که می توان به آن ها اشاره کرد عبارتند از: رنگ کهربایی تیره آن و همچنین عطر و رایحه عسل که به عطر شکلات نزدیک است. عسل هویج طعمی کاراملی و بسیار شیرین دارد. این عسل از نظر مزه، جزء عسل هایی است که طعمی قوی دارند.

موارد مصرف عسل هویج

عسل هویج نیز مانند دیگر انواع عسل خواص درمانی بسیار زیادی دارد که می توانید از این خواص در درمان بسیاری از مشکلات جسمی بهره مند شوید. از مهم ترین موارد مصرف عسل هویج عبارتند از:

• عسل هویج دارای ترکیبات ارزشمندی است که نشاط و شادابی را در افراد افزایش می دهد. بنابراین از عسل هویج به عنوان یک محصول نشاط آور یاد می شود.
• عسل هویج نیز جزء مهم ترین گونه های عسل است که می تواند در پیشگیری از بروز انواع سرطان تاثیرگذار بوده و از رشد تومورهای سرطانی نیز جلوگیری کند.
• وجود ویتامین ها و مواد معدنی مختلف در عسل هویج باعث می شود تا بدن بسیاری از مواد مغذی خود را از طریق این عسل دریافت کند. همچنین عسل هویج به افزایش سوخت و ساز بدن نیز بسیار کمک می کند.

قیمت عسل هویج

از آن جایی که عسل هویج به نسبت دیگر انواع عسل کمیاب تر بوده و به صورت انبوه تولید نمی شود، قیمت بیشتری نسبت به برخی از گونه های عسل موجود در بازار دارد. با این حال نمی توان قیمت مشخصی برای این محصول در نظر گرفت. بسته به عوامل مختلف قیمت عسل هویج در بازار متغیر است. این عوامل به شرح زیر هستند:

• تولید داخل یا خارج بودن محصول (واردات عسل هویج تاثیر بسزایی در قیمت آن دارد.)
• کیفیت و درصد خلوص عسل هویج
• اصل و ارگانیک بودن عسل هویج
• بهداشتی بودن بسته بندی محصول
• وزن هر بسته بندی و حجم سفارشات
• اعتبار برند تامین کننده محصول و...

خرید عسل هویج

برای خرید عسل هویج باید حتما محصول را از مراکز معتبر تهیه کنید. همانطور که می دانید عسل هویج تنها در فصول خاصی از سال تولید می شود و جزء عسل های نادر و کمیاب است. از این رو تنها مجموعه های خاصی اقدام به تولید و عرضه این نوع عسل به بازار می کنند. فروشگاه های معتبر به نوعی ضامن کیفیت و سلامت محصولات خود هستند.