لبو خشک
لبوی خشک از نظر ویتامین و مواد معدنی چیزی کمتر از لبوی تازه ندارد. چه بسا که بتوان از لبوی خشک مصارف بیشتری نیز داشت. لبوی خشک که جزئی از میوه خشک است را می توان به روش های مختلفی تهیه و آماده کرد. اگر تمایل دارید تا در خانه این کار را انجام دهید. ما می خواهیم شما را با یک روش مرسوم و ساده برای تهیه لبوی خشک آشنا کنیم. مراحل کار به شرح زیر هستند:
- ابتدا لبوهای تازه را به طور کامل بشویید. در این مرحله لازم است تمام لکه ها، سیاهی ها، آلودگی ها، نقاط آسیب دیده و همچنین سر و ته لبو گرفته و تمیز شوند.
- در این مرحله لازم است لبوها را به صورت حلقه ای برش بزنید. این مرحله بسیار مهم است. هرچه بتوانید ورقه های لبو را با ضخامت کمتری برش بزنید. پروسه خشک شدن آن ها سریع تر انجام می شود. همچنین در انتها لبوهای شما تردتر و خشک تر می شوند.
- پس از برش زدن می توانید آن ها را درون یک سینی تمیز در مجاورت هوای تازه و نور خورشید قرار دهید. سعی کنید ورقه ها را درون سینی مرتب بچینید و آن ها را روی هم قرار ندهید. همچنین مکانی که برای قرار دادن سینی در نظر می گیرید، می بایست کاملا تمیز و به دور از گردوغبار و آلودگی باشد.
- هر روز به ورقه های برش خورده لبو سر بزنید و آن ها را کمی زیر و رو کنید تا نور آفتاب و هوا به تمام بخش های آن ها به طور یکنواخت برسد.
- پس از آماده شدن لبوی خشک شده، آن را داخل یک ظرف تمیز درب دار قرار دهید. بهتر است برای دوام و ماندگاری بیشتر ظرف را داخل یخچال بگذارید.
موارد مصرف لبو خشک شده
معمولا بیشترین میزان مصرف لبو خشک شده استفاده از آن به صورت پودر شده است. یعنی پس از اینکه پروسه خشک شدن انجام شد، لبو را پودر می کنند و از آن در انواع سس، ماست، دمنوش، چای، خورشت، برنج و... استفاده می کنند.
قیمت لبو خشک شده
قیمت لبو خشک شده به موارد مختلفی بستگی دارد. معمولا قیمت ها در بازار بسیار متغیر و نوسانی است. فروشندگان، محصولات را در بسته بندی های چند گرمی تا چند کیلویی به بازار عرضه می کنند. همچنین کیفیت لبوی خشک شده برای هر فروشگاهی متفاوت است. به این صورت است که لیست قیمت پیشنهادی از سوی فروشندگان متفاوت می شود. فروشگاه های آنلاین برای کسب اطلاع خریداران، لیست قیمت لبو خشک شده را در هر لحظه بروزرسانی می کنند تا افراد به قیمت دقیق کالای موردنظر خود دسترسی داشته باشند.
خرید لبو خشک شده
برای خرید لبو خشک شده می توانید سری به فروشگاه های اینترنتی معتبر بزنید. این مجموعه ها لیستی از متنوع ترین و باکیفیت ترین انواع لبوی خشک شده را در اختیار شما قرار می دهند. از آن جایی که بیشترین میزان مصرف لبوی خشک به صورت پودر شده است، معمولا محصولات به همین شکل به بازار عرضه می شوند. اما شما می توانید در صورت نیاز، لبوی خشک شده را به صورت ورقه ای، حلقه ای و نواری نیز از مجموعه های معتبر تهیه کنید.