کره فندق

دانه فندق جزء دانه های بسیار مفید و سرشار از مواد معدنی و ویتامین ها است که برای بدن و سلامتی آن بسیار مفید می باشد. کره فندق نیز از ترکیب همین دانه با شکر به وجود می آید. دانه های فندق را به همراه شکر آسیاب می کنند تا کره فندق درست شود. کره فندق دارای مقادیر بالایی از آهن است. به همین دلیل به افرادی که دارای فقر آهن و یا کم خونی هستند، خوردن این خوراکی مفید توصیه می شود. همچنین این کره گیاهی سرشار از ویتامین هایی مانند ویتامین گروه A،  B، C و E می باشد.

 املاح و مواد معدنی مانند کلسیم، منیزیم، فسفر، گوگرد روی و پتاسیم نیز در کره فندق وجود دارند. چربی موجود در کره فندق باعث می شود افرادی که همیشه احساس خستگی و بی انرژی بودن دارند، انرژی مورد نیاز خود را برای فعالیت های روزانه به دست بیاورند. استفاده از این کره در وعده صبحانه به خصوص برای دانش آموزان بسیار توصیه می گردد. به دلیل این که مواد موجود در آن باعث افزایش هوش و حافظه در افراد می شود. علاوه بر این ها مصرف این ماده مغذی باعث افزایش و بهبود سیستم ایمنی بدن گشته و بدن را در برابر بیماری ها مقاوم می کند.

 مضرات کره فندق

یکی از مضرات فندق بالا بردن فشار خون است. لذا به افرادی که مبتلا به فشار خون بالا هستند، توصیه می شود از مصرف آن پرهیز کنند. مصرف بیش از اندازه کره فندق باعث ایجاد شکم درد، دل درد و نفخ شکم می شود. همچنین افرادی که رژیم غذایی برای کاهش وزن و لاغری دارند، بهتر است این ماده را از برنامه غذایی خود حذف کنند.

خرید کره فندق

کره فندق نیز مانند سایر محصولات این چنینی به دو صورت کارخانه ای و سنتی تولید می شود. برای اطمینان از طبیعی بودن کره فندق بهتر است به فروشگاه هایی برای خرید آن مراجعه کنید که کره فندق را در حضور مشتری تهیه می کنند. باید توجه داشت کره فندق به دلیل چربی طبیعی زیادی که خود دانه فندق دارد و همچنین میزان بسیار کم رطوبت در آن، دارای ماندگاری بسیار بالایی است. یعنی مدت زمان زیادی می توان آن را نگه داشت. اما این بدان معنا نیست که هرگز فاسد نمی شود. پس هنگام خرید و تهیه کره فندق به بو و رنگ آن توجه کنید. بوی خوش فندق باید حتما  در آن استشمام شود. البته کره فندقی که توسط شرکت ها تولید شود، حاوی مواد نگهدارنده و تثبیت کننده نیز می باشد که طول عمر آن را افزایش می دهد.

قیمت کره فندق

بهتر است موادی مانند کره فندق را از فروشگاه های محصولات ارگانیک و طبیعی خریداری کنید. البته قیمت کره فندق طبیعی و درست شده از فندق با کیفیت کمی بالاتر از سایر نمونه های شرکتی و غیر اصل می باشد. کره فندق شرکتی با توجه به وزن کره و نوع بسته بندی که دارند، قیمت های مختلفی برای محصول خود تعیین می کنند. ما در این مطلب به دلیل نوسانات بازار نمی توانیم عدد ثابتی را به عنوان قیمت این محصول بیان کنیم. برای اطلاع از این موضوع می توانید به فروشگاه های مربوطه مراجعه کنید.