عسل کتیرا

عسل کتیرا اصل و مرغوب معمولا در مناطقی تولید می شود که گیاه گون کتیرا، گونه گیاه غالب آن منطقه باشد. زنبورهای عسل با نوشیدن شهد این گیاه بهترین نوع عسل کتیرا را تولید می کنند. معمولا عسل کتیرا را می توانید با رنگ زرد روشن از بازار تهیه کنید. این نوع عسل طعم و مزه ملایمی دارد و شیرینی آن به اندازه ای نیست که دل را بزند. اگر عسل کتیرای عرضه شده به شما رنگ بسیار تیره ای داشت احتمالا درصد شهد کتیرا در آن پایین تر بوده و در تولید آن از ترکیبات دیگری نیز استفاده شده است. از خواص بی نظیر عسل کتیرا می توان به موارد زیر اشاره کرد:

• درمان مشکلات مربوط به سیستم گوارش و معده، درمان زخم معده و سوزش معده
• کاهش علائم سرماخوردگی و درمان گلو درد و سرفه
• به عنوان یک آرام بخش طبیعی عمل می کند که باعث افزایش تقویت مغز و اعصاب می شود.
• کمک به رشد و تقویت حافظه کودکان
• پیشگیری از آلزایمر
• درمان کم خونی در بدن
• درمان یبوست
• ادرار آور و درمان مشکلات مربوط به مثانه و کلیه ها
• کمک به بهبود عملکرد قلب و تقویت آن
• دارای خواص ضدپیری برای پوست

بهترین روش مصرف عسل کتیرا

اگر بتوانید بهترین و درست ترین روش مصرف عسل کتیرا را بیاموزید، قطعا می توانید از خواص آن نهایت استفاده را ببرید. گاهی اوقات برخی افراد با استفاده نادرست از عسل یا ترکیب آن با مواد ناسازگار باعث می شوند تا ترکیبات ارزشمند عسل از بین برود. یکی از اشتباهات رایج، ترکیب کردن عسل کتیرا با آب کاملا جوش است.

بهتر است پس از جوشیدن آب، به آن کمی فرصت دهید تا از حرارت افتاده و ولرم شود، سپس می توانید چند قاشق عسل کتیرا را درون آب ولرم ریخته و آن را نوش جان کنید. اضافه کردن مقداری آب لیموی تازه نیز می تواند ویتامین C موجود در عسل را بیشتر کرده و خاصیت آن را دوچندان کند.

قیمت عسل کتیرا

اگر می خواهید به علت تفاوت قیمت عسل کتیرا در بازار پی ببرید، بهتر است بدانید تولیدکنندگان معمولا محصولات خود را براساس یک سری فاکتورهای خاص قیمت گذاری می کنند. ممکن است محصول از کیفیت مطلوبی برخوردار نباشد و در نتیجه قیمت کمتری برای آن در نظر گرفته شود. ممکن است عسل کتیرا در فروش ویژه و تخفیفی به مشتریان ارائه شود. گاهی نیز قیمت ها کمی بیشتر هستند که این به کیفیت و درصد خلوص عسل، میزان غلظت، عطر، طعم، رنگ و بوی آن مربوط می شود. بنابراین معمولا فروشگاه های مختلف لیست قیمت متفاوتی را به مصرف کنندگان ارائه می کنند.

خرید عسل کتیرا

از آن جایی که میزان عرضه و تقاضا برای عسل از جمله عسل کتیرا بسیار بالاست، مجموعه های زیادی هستند که اقدام به عرضه عسل کتیرا به بازار می کنند. اما متاسفانه امکان اینکه بتوان عسل مرغوب و درجه یک را از عسل تقلبی تشخیص داد کار چندان راحتی نیست. معمولا بهترین روش برای تشخیص اصل بودن عسل، تست آن در آزمایشگاه است که این موضوع برای خریداران عادی امکان پذیر نیست. به همین جهت توصیه می شود برای اطمینان از کیفیت عسل کتیرا، حتما آن را از مراکز معتبر و مطمئن تهیه کنید.