سایر زعفران ها
زعفران یکی از پرفروش ترین محصولاتی است که هم به مصرف داخلی می رسد و هم به صورت عمده به دیگر نقاط دنیا صادر می شود. زعفران معمولا در مناطق گرم و خشک پرورش داده می شود و بسته به شرایط کشت و نوع پرورش، در سطوح کیفی متفاوتی در اختیار مصرف کنندگان قرار می گیرد. این محصولات از نظر کیفیت، وزن بسته بندی، میزان درشتی و... به انواع مختلفی دسته بندی می شوند. از جمله انواع زعفران می توان به زعفران دسته، پوشال معمولی و پوشال قلمدار، زعفران سرگل، زعفران نگین و سایر زعفران های صادراتی اشاره کرد. در ادامه با ما همراه باشید تا در پروسه خرید زعفران نکاتی را به شما عزیزان ارائه کنیم.
آشنایی با انواع زعفران
زمانی که تصمیم به خرید زعفران دارید، با انواع و اقسام گوناگونی از این محصولات روبرو خواهید شد که هر کدام ویژگی ها و کیفیت متفاوتی دارند. زعفران معمولا بسته به شرایط محیطی در سطوح کیفی متفاوتی به بازار عرضه می شود. علاوه بر این، نحوه دسته بندی کردن زعفران و چگونگی ارائه آن به مشتریان نیز می تواند در تنوع محصول بسیار تاثیرگذار باشد.
افزون بر زعفران دسته، نگین، پوشال، سرگل و سایر زعفران های صادراتی که در بازار مشاهده می کنید. برای این محصولات دسته بندی های دیگری نیز در نظر گرفته شده است. معمولا زعفران را بر اساس میزان کیفیت آن درجه بندی می کنند و آن را به صورت زعفران درجه یک، درجه دو و درجه سه در اختیار مصرف کنندگان قرار می دهند. بنابراین اگر به دنبال یک محصول مرغوب، درجه یک و ناب هستید، می بایست در هنگام خرید، قدرت تشخیص بالایی داشته باشید و بتوانید محصول اصل را از نوع نامرغوب آن شناسایی کنید.
به جز زعفران درجه یک، برای خرید سایر زعفران های معرفی شده تنها کافیست اقدام به سفارش کالا به صورت اینترنتی کنید. در خصوص زعفران درجه یک، نیاز است تا به یک سری نکات در هنگام خرید دقت داشته باشید تا بتوانید اطمینان حاصل کنید که محصول از خلوص بالایی برخوردار است. در ادامه با این نکات آشنا می شویم.
نکات مهم در خرید زعفران
شرکت های تولیدکننده بسیار زیادی را می توان نام برد که در زمینه تولید و عرضه زعفران فعالیت می کنند که البته تمامی آن ها از اعتبار کافی برخوردار نیستند. بسیاری از مجموعه های تولیدی و برندهای تازه وارد مدعی هستند که محصولات مرغوب و مقرون به صرفه ای را وارد بازار می کنند. اما کیفیت نهایی محصول چندان مورد قبول واقع نمی شود. اگر به دنبال خرید زعفران ناب و درجه یک هستید، لازم است به نکات زیر در خرید دقت داشته باشید:
- در پروسه خرید سایر زعفران ها، از جمله زعفران درجه دو، سه و... نیازی به تحقیق و بررسی دقیق نیست. تنها کافی است نسبت به اعتبار فروشگاه مورد نظر اطمینان داشته باشید. اما برای خرید زعفران درجه یک و مرغوب نیاز به تحقیقات و بررسی بیشتر است.
- نظرات مصرف کنندگان را مورد بررسی قرار دهید.
- اطلاعات روی بسته بندی را مطالعه کنید و مطمئن شوید محصول از نظر کیفیت امتیاز بالایی دریافت کرده است.
- دقت کنید که محتوای درون بسته بندی، دارای سرگل های خرد شده نباشد.
- طبیعی است که قیمت زعفران درجه یک با قیمت سایر زعفران ها در یک حد و اندازه نباشد. اما با این وجود اگر قیمت های بسیار بالایی به شما پیشنهاد شد، حتما سری به فروشگاه های مختلف بزنید و قیمت پیشنهادی هر یک را به طور مجزا مورد بررسی قرار دهید.