مغز پسته
مغز پسته یکی از ارزنده ترین و پرخاصیت ترین انواع مغز است که با شرایط مختلفی به بازار عرضه می شود. شما می توانید مغز پسته را هم به صورت خام و هم به صورت شور تهیه کنید. برای مغز پسته خواص و کاربردهای بی نظیری ارائه شده است. می توان از مغز پسته خام به شکل های مختلفی استفاده کرد که در ادامه با چند مورد از مهم ترین کاربردهای آن اشاره می کنیم:
- استفاده از مغز پسته برای تهیه انواع دسر و شیرینی: بلاشک یکی از مهم ترین کاربردهای مغز پسته، استفاده از آن برای آماده سازی انواع دسر، شیرینی و کیک است. مغز پسته می تواند طعم بی نظیری به دسر بدهد و خواص آن را چند برابر کند. حتما شما هم تجربه خرید یا مصرف انواع کیک پسته ای، باقلوا با تزئین پسته، گز و سوهان پسته ای، بستنی های مغزدار و... را داشته اید.
- استفاده از پسته در تهیه غذا: شاید میزان مصرف مغز پسته برای تهیه غذا در همه جای دنیا فراگیر نباشد. اما مواردی وجود دارد که از مغز پسته برای آماده سازی انواع وعده های غذایی استفاده می شود. از جمله این موارد می توان به تهیه کالباس، کشک، فسنجان و... اشاره کرد.
- استفاده از مغز پسته در تهیه نوشیدنی: یکی از جذاب ترین کاربردهای مغز پسته، استفاده از آن در تهیه و آماده سازی انواع شیک و نوشیدنی است. شما می توانید به کمک مغز پسته، انواعی از اسموتی ها و معجون های مقوی و انرژی زا را آماده کنید.
ویژگی های مغز پسته درجه یک
با توجه به شرایط مختلف کشت و پرورش پسته، می توان گفت مغز پسته یکی از متنوع ترین گونه های مغز در بازار است که شاید در برخی مواقع تشخیص محصول مرغوب از نوع نامرغوب آن کار سختی باشد. از مهم ترین ویژگی های مغز پسته درجه یک عبارتند از:
- مغز پسته ای که به رنگ زرد یا سبز تیره باشد، بیشترین میزان کیفیت را داراست.
- در مغز پسته مرغوب و درجه یک، اثری از چروکیدگی یا جمع شدگی وجود ندارد.
- مغز پسته درجه یک کاملا ترد بوده و عاری از رطوبت است.
- در مغز پسته اثری از کپک زدگی یا پریدگی وجود نداشته و ظاهری منسجم و یکدست دارد.
قیمت مغز پسته
قیمت مغز پسته در بازار بسیار متغیر است. معمولا مغز پسته عرضه شده به بازار از نظر کیفیت، طعم، مزه، رنگ، اندازه و... گونه های متنوعی دارد و به گروه های مختلفی تقسیم می شود. به همین جهت طبیعی است که این محصولات از نظر قیمت نیز تفاوت هایی داشته باشند. معمولا مغز پسته باکیفیت و درجه یک قیمت بیشتری داشته و گران تر است. اما برای کسب اطلاع از قیمت روز مغز پسته، می توانید سری به وبسایت های معتبر بزنید.
خرید مغز پسته
برای خرید مغز پسته، توصیه می شود حتما محصولات را از نمایندگی های معتبر تهیه کنید. برخی از فروشندگان سودجو محصولات نامرغوبی که مدت زمان زیادی از تولید آن ها گذشته را با کیفیت پایین به عنوان کالای مرغوب و تازه به مشتریان ارائه کرده و هزینه های بالایی برای سفارشات درخواست می کنند. بهتر است پیش از ثبت سفارش محصولات، از اعتبار سایت فروشنده اطمینان حاصل کنید و مطمئن شوید که برند عرضه کننده موفق به کسب رضایت مشتریان خود شده است.