روغن کنجد

دانه کنجد دانه ای بسیار مقوی و مفید برای بدن محسوب می شود. استفاده از این دانه به شکل های مختلف در تهیه و تزئین غذا ها توسط پزشکان توصیه می شود. یکی از شکل هایی که بیشتر مورد مصرف افراد قرار گرفته مصرف روغن این دانه است.

فواید روغن کنجد

روغن کنجد فواید زیادی برای بدن و سلامتی دارد. از جمله این فواید می توان به موارد زیر اشاره کرد:

• کمک به بهبود فشار خون و افزایش سلامت قلب

روغن کنجد حاوی مقدار زیادی اسید های چرب است که می تواند سطح گلوکز و فشار خون افراد بزرگسال را کنترل و تنظیم کند. این روغن می تواند کلسترول بد خون را از بین برده و مانع از تصلب و گرفتگی شرایین قلب می شود.

• استحکام و تقویت استخوان ها

این روغن حاوی مقدار زیادی مواد معدنی مانند کلسیم، مس و غیره می باشد. وجود این دو ماده در این روغن به بهبود وضعیت استخوان ها کمک زیادی می کند. به همین دلیل استفاده از روغن کنجد به بزرگسالان و افرادی که در آستانه سالمندی قرار دارند، توصیه می شود.

• رفع مشکلات مربوط به موها

روغن دانه کنجد دارای اثر ضد باکتریایی بوده و می تواند پاتوژن هایی که به پوست سر و موها آسیب می زنند را از بین ببرد و از مشکلاتی مانند موخوره و ریزش مو جلوگیری کند.

• پیشگیری از سرطان ها

این روغن مفید سرشار از موادی مانند لیگنان، سزامول و سزامین بوده که می تواند از رشد و تکثیر سلول های سرطانی در روده بزرگ جلوگیری کند. همچنین بالا بودن سطح اسید لینولئیک در این روغن نیز باعث ایجاد خاصیت ضد سرطانی در این روغن خواهد شد.

• افزایش سلامت پوست

مصرف این روغن به دلیل دارا بودن مقدار زیادی ماده معدنی روی می تواند در افزایش سلامت و بهبود مشکلات پوستی موثر باشد. روغن دانه کنجد می تواند در درمان بیماری های قارچی پوست و از بین بردن لک های پوستی موثر باشد.

خرید روغن کنجد

برای خرید این روغن بهتر است به فروشگاه ها و مراکز معتبر مراجعه کنید. فروشگاه هایی که در حضور مشتری اقدام به روغن کشی از این دانه می کنند، بیشتر مورد اعتماد هستند. در هنگام خرید بهتر است به اندازه مصرف خود خرید کرده تا همیشه روغن تازه را مورد استفاده قرار دهید. در هنگام خرید روغن کنجد های کارخانه ای به برچسب و دارا بودن پروانه بهداشتی محصول توجه کرده و تاریخ تولید آن را چک کنید. روغن با کیفیت و بکر باید عطر و طعم کنجد را داشته باشد.

قیمت روغن کنجد

قیمت روغن های کنجد قابل فروش در بازار مختلف است و با توجه به وزن محصول می توان قیمت های مختلفی برای آن تعیین کرد. البته همانطور که گفته شد روغن دانه کنجد به دو شکل کارخانه ای و سنتی در بازار وجود دارد. روغن های کنجد کارخانه ای با توجه به نوع برند و بسته بندی محصول دارای قیمت های متفاوتی هستند. ما در این مطلب به دلیل نوسانات بازار نمی توانیم عدد ثابتی را به عنوان قیمت این محصول در اختیارتان قرار دهیم.