سماق

سماق یکی از بهترین و خوش طعم ترین ادویه های ایرانی است که جایگاه ویژه ای در آشپزخانه های خانم های کدبانو دارد و با بهترین غذا ها آن را سرو می کنند. یکی از این غذا ها نیز چلوکباب است که همیشه محبوب بوده و هست.

سماق چه فوایدی دارد؟

سماق در کنار طعم بی نظیری که دارد، از مزیت های زیادی برخوردار است. حال برای این که شما نیز بتوانید از تمام خواص آن بهره‌مند شوید، ما مهم ترین خواص آن را به اطلاع شما می رسانیم و آن ها عبارتند از:

• ضد سرطان

یکی از مهم ترین مزیت هایی سماق این است که ضد سرطان است و به طرز معجزه آسایی احتمال بروز تومور های بد خیم را کاهش می دهد.

• جوان سازی پوست صورت

از دیگر خصوصیت های سماق این است که خاصیت ضد میکروبی دارد و می تواند عارضه های پوستی را به صورت قطعی درمان کند. البته بهتر است که قبل از استفاده از سماق، با یک متخصص پوست نیز مشورت کنید و در مورد نحوه استفاده از آن، راهنمایی بگیرید.

• کاهش کلسترول خون

سومین مزیت منحصر به فرد سماق این است که کلسترول های جمع شده در شریان ها را از بین می برد و از این طریق، درصد قابل ملاحظه ای از عوامل بروز بیماری های قلبی را نابود می کند. این خصوصیت سماق باعث شده است، افرادی که با بیماری های کبدی دست و پنجه نرم می کنند، این ادویه را به طور دائم  در برنامه غذایی خود بگنجانند.

• تنظیم فشار خون

جالب است بدانید که محققان طی تحقیقات خود متوجه شده اند که سماق مانند قرص کاپتوپریل، عمل می کند و می تواند فشار خون را به بهترین نحو ممکن تنظیم کند.

• تسکین درد های عضلانی

یکی دیگر از مزیت های مهم سماق این است که درد های عضلانی را تسکین می دهد. این مورد بار ها و بار ها روی تعداد زیادی از ورزشکاران امتحان شده است و کاملاً صحت دارد.

قیمت سماق

مقدار قیمت سماق به کیفیت و میزان خلوص آن بستگی دارد و از آن جایی که چنین مؤلفاتی مدام در حال نوسان هستند و ثبات ندارند، این محصول در بازه های زمانی مختلف با قیمت های متفاوتی به بازار عرضه می شود و نمی توان به صورت قطعی در مورد قیمت آن اظهار نظر کرد. با این اوصاف بهترین راه برای آگاهی از قیمت این محصول، مراجعه به سایت های معتبر عرضه کننده ادویه جات است. این سایت ها بدون فوت وقت قیمت انواع مختلف سماق را در اختیار مصرف کنندگان قرار می دهند و خرید را به یک تجربه لذت بخش تبدیل می کنند.

خرید سماق

توصیه ما به کسانی که قصد خرید سماق را دارند، این است که برای تهیه این محصول فروشگاه های معتبر را انتخاب کنند تا بتوانند در مورد کیفیت محصول مورد نظر خود با کارشناسان این مراکز مشورت کنند و محصول مورد نیاز خود را سریع تر پیدا کنند. بدون شک افرادی که از این ترفند استفاده می کنند، خرید بهتری خواهند داشت و کمتر معطل می شوند.