گردو
گردو منبعی غنی از پروتئین، فیبر و آنتی اکسیدان ها برای بدن است که از نظر ظاهری نیز شباهت زیادی به مغز دارد. گردو جزء پر مصرف ترین انواع مغزی جات در دنیاست. از این خوراکی خوش عطر و طعم در تهیه انواع غذاها، شیرینی ها، کوکی ها، اسموتی ها، دسرها، سالاد و... استفاده می شود. ارزش غذایی بالای گردو باعث شده تا بسیاری از ورزشکاران و بدنسازان نیز از آن در وعده ها و رژیم های غذایی خود استفاده کنند. در ادامه درباره خواص و مزایای استفاده از گردو بیشتر صحبت می کنیم.
گردو و ارزش غذایی آن
گردو یکی از معروف ترین و پرطرفدارترین آجیل هاست. گردو را می توان منبعی غنی از آنتی اکسیدان ها همچون، ویتامین E، پلی فنول ها، کاروتنوئیدها و... به شمار آورد که در تقویت سیستم ایمنی بدن بسیار نقش دارند. از مواد معدنی و ویتامین های موجود در گردو که ارزش غذایی آن را تا این اندازه افزایش داده اند می توان به موارد زیر اشاره کرد:
- منبعی سرشار از اسیدهای چرب طبیعی همچون امگا 3
- منبعی غنی و سرشار از ویتامین ب کمپلکس
- دارای ویتامین های A، C، D و E
- مس
- آهن
- منیزیم
- کلسیم
- منگنز
- فیبر
- روی
- پتاسیم
یکی از مهم ترین خواصی که برای گردو مطرح شده و احتمالا همه شما به خوبی از آن مطلع هستید، خواص گردو برای بهبود عملکرد مغز در بدن است. گردو از آجیل هایی است که در تقویت سلول های مغزی و افزایش هوش و تمرکز بسیار موثر عمل می کند.
خواص گردو برای بدن
در این بخش می خواهیم با دیگر خواص معجزه آسای گردو برای بدن آشنا شویم:
- حفظ شادابی و نشاط پوست
- جلوگیری از ایجاد چین و چروک در پوست
- جوان کننده پوست
- نرم کننده پوست
- افزایش رطوبت در پوست
- جلوگیری از بیماری ها و ناراحتی های قلبی
- یک عامل سم زدا از کبد
- تنظیم فشار و قند خون
- تقویت ریشه مو و کمک به رشد موهای از دست رفته
- کاهش میزان سیاهی و کبودی دور چشم
- یک نوع ضد التهاب طبیعی و قوی
- درمان مشکلات و اختلالات خواب
- کاهش میزان ابتلا به دیابت نوع دو
- افزایش قوای جنسی و توان باروری در آقایان
- پیشگیری از انواعی از سرطان ها
- کمک به رشد بهتر جنین
- درمان شوره سر
- جلوگیری از پوکی استخوان
- درمان یبوست
- تقویت حافظه
خرید گردو
گردوی عرضه شده به بازار از نظر مرغوب بودن و میزان کیفیت در سطوح مختلفی قرار دارد. از همین رو اگر قصد خرید گردوی ناب، درجه یک و مرغوب دارید، لازم است حتما محصول خود را از مجموعه ای تهیه کنید که کیفیت محصولات را کاملا تضمین کند. برای خرید گردو می توانید از طریق فروشگاه های آنلاین معتبر اقدام کنید. این مجموعه ها، لیستی از بهترین و درشت ترین گردوهای تولید شده در اختیار شما قرار می دهند که دچار هیچ گونه آفت یا خرابی نیستند.
قیمت گردو
قیمت گردو بر اساس یک سری فاکتورهای خاص تعیین می شود و برای هر مجموعه تولیدکننده ای نیز متفاوت است. اصولا تامین کنندگان محصول، قیمت گردو را با توجه به میزان کیفیت گردو، تازگی گردو، درشتی یا ریز بودن مغز گردو، عدم وجود آفت در گردو، هزینه های حمل و نقل و شرایط نگهداری از آن تعیین می کنند.